Je zou het niet zeggen met de heerlijke temperaturen van de afgelopen dagen maar we kijken wel weer uit naar de heerlijke gerechten die...
Huis, tuin en keuken
Vandaag is het Dierendag. De dag van én voor Poes, mijn grote lieverd. Al zit er wat mij betreft wel een kleine kanttekening aan....
Enige weken terug schreef ik over mijn jongste zoon, hij was op vakantie geweest naar Mongolië. Van hem zag ik wat minder smaakvolle foto’s...
Afgelopen zaterdag was het weer tijd voor een bezoek aan de Fuchsia’s van Lokhorst. Het is inmiddels een traditie geworden waar ik elke keer...
Deze snelle en makkelijke Griekse pastasalade is in slechts 20 minuten klaar en bevat traditionele ingrediënten uit de mediterrane keuken: tomaten, komkommer, paprika, olijven,...
De combinatie van veel regen en aangename temperaturen zorgt momenteel voor een ware groeiexplosie in de tuin. Natuurlijk profiteert het onkruid daar ook volop...
“Heb je even tijd?” vroeg iemand vanochtend. Ik keek naar mijn agenda, mijn to-do-lijst, mijn onafgemaakte klusjes en de twintig gedachten die tegelijkertijd door...
Tussen Noordbroek en ‘t Waar, aan de Pastorieweg, zijn momenteel enkele percelen te zien die vrijwel volledig bedekt zijn met bloeiende margrieten. Waarschijnlijk gaat...
Dit is een romige Mexicaanse gehaktsoep, een stevige maaltijdsoep die vooral populair is door de combinatie van gehakt, paprika, maïs en roomkaas. Ingrediënten: Bereiding:...
Genieten tijdens de Open Tuinendag Afgelopen zaterdag stond de Open Tuinendag in de regio op het programma. Vorig jaar moest ik deze activiteit helaas...
Ingrediënten (voor 2-3 personen): Bereiding Serveren Serveer ze warm, bijvoorbeeld met een stuk knapperig brood of als bijgerecht bij een lichte maaltijd. Ook heerlijk...
Zodra de klok een uurtje vooruit springt, lijkt het alsof ik ook ineens vooruit leef. Het voorjaar tikt zachtjes op mijn schouder: “Kom, naar...
Tijdje terug kwam ik dit recept tegen op Facebook en kan alleen maar zeggen dat het een heerlijke aanrader is. Kan als tussendoortje maar...
Afgelopen weekend nog één keer naar de sneeuwklokjes in Oostwold geweest. Misschien wel de laatste keer. Niet omdat de sneeuwklokjes het opgeven – die...
De smaken van champignons, spinazie, gekaramelliseerde uien, knoflook en Parmezaanse kaas gaan in dit vegetarische gerecht heel mooi samen. Het is een veelzijdig recept:...
Nou, dát was me het weekje wel. In het noorden deden we aan ijzel-bingo: sneeuw, glijpartijen, ongelukken en algemene ellende. Ondertussen zaten ze beneden...
D66, CDA en VVD zijn eruit. Handtekeningen gezet, glimlachen op standje “verantwoordelijkheid”, en Nederland heeft… een minderheidskabinet. Op papier klinkt het volwassen. In de...
Groningen is vandaag in de greep van ijzel. Door regen op een bevroren ondergrond ontstond in korte tijd een dunne, vrijwel onzichtbare ijslaag op...
Vandaag eens een blog wat voor de Groningers een bekend verschijnsel is maar wat niet Groningers niet zullen begrijpen. Waarom juist nu dit plaatsen?...
Koken hoeft helemaal niet zo ingewikkeld te zijn. Met vijf ingrediënten zet je in een handomdraai iets lekkers op tafel. Deze pasta met paddenstoelen...
Sneeuw is een beetje zoals visite die onaangekondigd langskomt.Als het net begint, is iedereen enthousiast. “Kijk dan!” roepen we, terwijl we naar buiten staren...
En daar is het weer: het normale leven. De feestdagen zijn voorbij, de laatste restjes gezelligheid zijn opgegeten en de kerstversiering kijkt ons verwijtend...
Eén dag voordat de kalender omslaat naar 31 december — zonder knallen, zonder flitsen, zonder rook. Vandaag hangt er een rustige spanning in de...
De kerstmarkt van Osnabrück is al jaren een van de mooiste in het noorden en is een populaire bestemming in heel Duitsland en internationaal....
Nadat Sinterklaas met stille trom, een lege zak en een lichte kater het land weer had verlaten, begon voor mij het échte feest. Niet...
Dit feestelijke gelaagde dessert is de perfecte afsluiter van elke feestelijke maaltijd of een zoete traktatie op elk moment. De combinatie van romige mascarpone, fruitige bessen...
De film begint in 1945, op de laatste dag van de gevechten in Europa, wanneer Adolf Hitlers rechterhand, Hermann Göring (Crowe), zich overgeeft aan...
Ingrediënten 1 kg rundvlees (burgermeister- of schijnfilet)3 teentjes knoflookwat zoutwat peper1 wortel (groot)3 stengels bleekselderij3 uien3 el olijfolie1 laurierblaadje2 tl tijm3 kruidnagels350 ml rode...
Schreef ik eerder deze maand nog over zomer in mijn tuin, afgelopen dagen was er van zomer in de tuin weinig over. De dahlia...
Ja hoor, ze zijn er weer, de stokbomen. En ieder jaar zijn het er meer en ook nog eens begin november. Het lijkt wel...
Het weer mag dan wel echt bij de herfst passen, in mijn tuin is het volop zomer. Fuchsia’s en Dahlia’s staan nog in volle...
Spinazie- en feta-ei-muffins. Deze hartige eiermuffins zitten boordevol eiwitten, verse spinazie en romige fetakaas. Ze zijn dus ideaal als ontbijt of tussendoortje, ideaal voor...
Ik ben natuurlijk niet richting Arnhem gegaan voor alleen de oorlogsgraven in Oosterbeek, ik plan dan meer op één dag. En wat doe je...
In mijn maandelijkse nieuwsbrief had ik het reeds over de herfst die volledig zijn intrede heeft gedaan. Nou dat heb ik dus zelf ook...
Ingrediënten: Bereidingswijze: Serveer de groentestoofpot warm in brede, ondiepe kommen. Deze stoofpot is perfect voor een koude dag en kan goed worden geserveerd met...
Sinds 2018 is de gemeente Menterwolde opgegaan in de nieuwe gemeente Midden-Groningen. Hoogezand als kern met daarom heen allerlei kleinere dorpen. Vanaf het begin...
Ingrediënten1 grote bloemkool, in kleine roosjes gesneden 6 eetlepels olijfolie 1 tl Old Bay-kruiden ½ tl chilipeper Versgemalen zwarte peper, naar smaak 8 oz...
3 weken vrij en geen INGbank, geen uren achter een beeldscherm maar gewoon doen waar je zin in hebt en door het heerlijke weer,...
Afgelopen maand werden we in Nederland opgeschrikt door een aantal incidenten waarbij een aantal vrouwen om het leven kwam. Soms door een ex-partner maar...
Twee week terug bracht ik mijn eerste vakantiedag door in het ‘t Roegwold, een redelijk nieuw natuurgebied op amper 15 minuten van mijn woning....
Wat een heerlijke dagen heb ik momenteel. Geweldig mooi weer om van alles te ondernemen en bijna alleen leuke dingen in de buitenlucht. 100%...
Gronieken laat ons zien dat de Griekse goden ook in Groningen een thuis hadden. Maar hoe zit dat eigenlijk met Groningse goden? Welke wezens vinden...
Ik kies er bewust voor om tijdens mijn vakantie thuis te blijven en te genieten van het een tijdje niets doen of zo nu...
Eindelijk weer een zonnige zondag en wat al enige weken op de planning stond zou nu gebeuren. Op naar Gieten voor een middagje tussen...
Voor het deeg:2 eieren200 g bloem1 tl bakpoeder150 g boter, op kamertemperatuur150 g suiker1 zakje vanillesuiker120 g amandelen, ongepeld, gemalenVoor de topping:850 g pruimen,...